Open Food Network Suisse
De supermarchés à des “food hubs”
L’association d’utilité publique Open Food Network Suisse soutient les producteurs et productrices, les communautés ainsi que les commerces alimentaires alternatifs dans la création de boutiques alimentaires numériques et participe activement au développement de projets collectifs de commercialisation directe.
Food Hubs
L’un de nos axes prioritaires concerne ce que l’on appelle les Food Hubs – une forme de commercialisation directe collective dans laquelle les produits des producteurs et productrices locaux sont regroupés de manière centralisée et proposés à l’achat via une plateforme numérique. Les Food Hubs sont constitués de groupes de producteurs et/ou de consommateurs. Pour en savoir plus, clique ici.
Notre plateforme
La pièce maîtresse de la commercialisation est une plateforme open source, développée et continuellement améliorée par de nombreux contributeurs du réseau mondial Open Food Network (OFN), spécialement conçue pour le commerce en ligne de produits alimentaires.
Concrètement, la plateforme permet :
1. D’être utilisée pour la vente de produits alimentaires des producteurs et productrices, des Food Hubs ou des commerces alimentaires directement aux consommateurs et consommatrices. Des boutiques en ligne de fermes ou des épiceries collectives numériques (relations B2C) peuvent ainsi être mises en place sur la plateforme.
2. D’être utilisée également pour le commerce de produits alimentaires entre producteurs et productrices et des acteurs de la restauration ou des commerces alimentaires (relations B2B). La plateforme permet alors la recherche de produits ainsi que la gestion des achats entre les différents acteurs.
Soutenu par
Organisations amicales
Avez-vous des questions ?
Vous avez une idée ou un projet que vous souhaitez réaliser ?
Vous avez besoin d’aide pour utiliser le logiciel Open Food Network ?
Vous souhaitez en savoir plus sur le réseau ?
Contactez-nous et nous serons ravis de vous aider.